14
日发改委宣布,有关部门目前正严格按照新的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,组织开展冻猪肉收储工作,防止生猪价格过度下跌,维护养殖户利益。

养猪场 再跌下去今年赔惨了

蓟县某养猪场负责人张永旺从4月开始,便每天看着圈里不再长膘的猪发愁卖猪赔钱,不卖的话干赔饲料钱。据张永旺介绍,目前猪饲料玉米的价格
已涨到每斤1.25元,而一头猪现在的出栏价是每斤7.2至7.3元,按照猪粮比价6∶1的盈亏平衡点来计算,每斤猪肉至少要卖到7.5元以上,才会不赔
钱,可以说现在每卖一头200斤的猪,至少要赔上40元。

据了解,一头仔猪长成200斤左右的商品猪,需要大约700斤粮食,如果一直喂玉米,仅饲料费就是875元。而购买一头仔猪要200元左右,再
加上防疫药物等杂费,一头猪的固定成本就已超过1100元。此外,雇一名工人的每月最少也得2000元,所有费用核算下来,一头200斤的商品猪,总成本
达1400元至1500元。

生猪出栏后,经纪人还要每斤抽走一毛钱,运到屠宰厂的物流费每斤也要三四毛钱,再加上屠宰费用别看零售价要高一些,养猪场真的赚不到
钱。张永旺说,去年猪肉价格高位运行,村里很多人都多买了仔猪,没想到今年肉价跌得厉害,他目前只能通过减少出栏量来降低损失。如果肉价还这么跌下
去,今年肯定赔惨了!

发改委 将兼顾买卖双方利益

昨日,发改委在官方网站上公布了《六部门发布生猪市场调控新预案
政府冻猪肉收储正在有序开展》的消息,提到5月11日经国务院批准,六部门联合发布了《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》。此次发布的预案,是对
2009年年初发布的《防止生猪价格过度下跌调控预案》的完善,健全了生猪生产和市场价格信息监测统计发布制度,增加了防止生猪价格过快上涨的内
容,提高了政府储备吞吐调控市场的能力,既保护养殖户、经营者利益,也兼顾了消费者尤其是城市低收入群体的承受能力。

据了解,今年春节后,受生猪生产周期性波动影响,生猪价格持续走低。4月11日,全国生猪出场平均价格为每斤7.305元,猪粮比价去年以来首
次跌破6∶1的盈亏平衡点,部分地方养殖户出现明显亏损。4月下旬以来,受政府调控和市场调节综合作用,生猪价格跌势有所放缓,但截至5月2日,猪粮比价
已连续4周低于6∶1的盈亏平衡点,生猪生产整体仍处于亏损状态。建议广大生猪养殖户根据市场价格变动情况,合理调整养殖结构。

业内预测

本市肉价不会大涨

记者昨日走访津城市场后发现,目前菜市场猪肉零售价普遍保持在每斤12-12.5元左右,津工超市持会员卡可享受每斤10.9元的促销价。猪
肉零售价在五一期间出现了小涨,但这几天节日效应过后,又降了回来。津工超市负责肉类销售经理王震对记者称,目前国家已经启动了冻肉收储工作,这对
于养猪场是一个利好的消息,猪肉零售价会有上涨,但短期内涨幅不大,需要有一个变化的过程。放眼今年来看,预计到国庆节期间,猪肉价格肯定会升高,但考虑
到今年生猪存栏量较高,因此涨幅大约在每斤7-8毛钱,去年每斤17元的高价今年很难出现。